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蒸留後焼酎になって、わずか約ひとつき半(45日)で蔵出し。
生まれたばかりの焼酎は、いろいろな成分を溶かしこんで、白く濁っています。もちろん、大部分が旨味!!余分な成分は、たんねんにすくい取りをして、味を磨きます。蔵でしか飲めない旨味を堪能できます。
八千代伝 【やちよでん】
生まれたばかりの焼酎は、いろいろな成分を溶かしこんで、白く濁っています。もちろん、大部分が旨味!!余分な成分は、たんねんにすくい取りをして、味を磨きます。蔵でしか飲めない旨味を堪能できます。
八千代伝 【やちよでん】
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